Bulle de salers

Saint-Simon
Bulle de salers
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Dégustez une viande de Salers d’exception sous des bulles éphémères, avec vue panoramique sur la vallée de la Jordanne. Une expérience gastronomique unique à 6 km d’Aurillac, mettant en valeur le terroir cantalien.
Ouvert tous les jours de la semaine sauf le Mardi (de Juin à Septembre). Possibilité d'accueil de groupes (anniversaires, baptêmes, motards, rallyes…) et d’ouverture à la demande.
À déguster : viandes cuites sur pierre de lave (côte de bœuf, rumsteck, faux-filet…), truffade, cornets de Murat, tarte à la tome, glaces de la ferme, etc.
Retrouvez, sur le même site, notre restaurant "Le Buron des Bulles de Salers" qui saura régaler vos papilles en saison hivernale!
Ouvert tous les jours de la semaine sauf le Mardi (de Juin à Septembre). Possibilité d'accueil de groupes (anniversaires, baptêmes, motards, rallyes…) et d’ouverture à la demande.
À déguster : viandes cuites sur pierre de lave (côte de bœuf, rumsteck, faux-filet…), truffade, cornets de Murat, tarte à la tome, glaces de la ferme, etc.
Retrouvez, sur le même site, notre restaurant "Le Buron des Bulles de Salers" qui saura régaler vos papilles en saison hivernale!
Météo
Infos pratiques
Ouverture:
Du 01/04 au 30/09.
Fermé le mardi.
Fermetures exceptionnelles les Lundi de Pâques, 1er mai et 8 mai.
Ouvert lundi, mercredi, jeudi et vendredi soir, samedi midi et soir et dimanche midi.
Ouvert d'autres jours sur demande pour les groupes de plus de 16 personnes.
De mi-octobre à fin mai, le Buron de bulle de Salers prend le relais.
Congés début octobre.
Tarifs:
A la carte : de 7 à 32 € (Entrée : environ 7 €
Plats : environ 32 €
Desserts : environ 8 €)
Menu adulte : 50 €.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Virement, Paiement en ligne
Services:
Animaux acceptés, Accès autocar, Location de salles, Restauration, Banquet, Privatisable
Fiche mise à jour par Office de Tourisme du Pays d'Aurillac le 21/03/2025
Du 01/04 au 30/09.
Fermé le mardi.
Fermetures exceptionnelles les Lundi de Pâques, 1er mai et 8 mai.
Ouvert lundi, mercredi, jeudi et vendredi soir, samedi midi et soir et dimanche midi.
Ouvert d'autres jours sur demande pour les groupes de plus de 16 personnes.
De mi-octobre à fin mai, le Buron de bulle de Salers prend le relais.
Congés début octobre.
Tarifs:
A la carte : de 7 à 32 € (Entrée : environ 7 €
Plats : environ 32 €
Desserts : environ 8 €)
Menu adulte : 50 €.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Virement, Paiement en ligne
Services:
Animaux acceptés, Accès autocar, Location de salles, Restauration, Banquet, Privatisable
Fiche mise à jour par Office de Tourisme du Pays d'Aurillac le 21/03/2025
Contact
La Croix de l'Arbre
15130 Saint-Simon
Tél. 06 61 48 09 38
15130 Saint-Simon
Tél. 06 61 48 09 38
Courriel :contact@bulledesalers.fr
Site internet :https://www.bulledesalers.fr/