Brasserie de la Vellavia
Saint-Germain-Laprade
Brasserie de la Vellavia
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Des bières artisanales sans fermentation ni pasteurisation
L’entreprise est à taille humaine avec un seul brasseur pour s’occuper de l’empâtage, de la filtration, de la cuisson du mout, du refroidissement, de la fermentation et en bout de chaîne de l’embouteillage et de l’étiquetage. Tout est fait sur place. Les agriculteurs viennent donner la main lorsque c’est nécessaire. La solidarité et l’entraide sont au cœur de l’entreprise.
En moyenne, La VELLAVIA produit 500 hectolitres de la fameuse boisson fermentées.
Sur place : boutique et visite de la brasserie (sur réservation uniquement)
L’entreprise est à taille humaine avec un seul brasseur pour s’occuper de l’empâtage, de la filtration, de la cuisson du mout, du refroidissement, de la fermentation et en bout de chaîne de l’embouteillage et de l’étiquetage. Tout est fait sur place. Les agriculteurs viennent donner la main lorsque c’est nécessaire. La solidarité et l’entraide sont au cœur de l’entreprise.
En moyenne, La VELLAVIA produit 500 hectolitres de la fameuse boisson fermentées.
Sur place : boutique et visite de la brasserie (sur réservation uniquement)
Météo
Infos pratiques
Ouverture:
Toute l'année. Tous les jours.
Fermé samedi et dimanche.
Uniquement sur réservation.
Tarifs:
Groupe adultes : 2 €
Adulte : 3 €.
Services:
Boutique, Visites guidées
Fiche mise à jour par Office de Tourisme de l'agglomération du Puy-en-Velay le 01/03/2021
Toute l'année. Tous les jours.
Fermé samedi et dimanche.
Uniquement sur réservation.
Tarifs:
Groupe adultes : 2 €
Adulte : 3 €.
Services:
Boutique, Visites guidées
Fiche mise à jour par Office de Tourisme de l'agglomération du Puy-en-Velay le 01/03/2021
Contact
79 impasse de la Bombe
43700 Saint-Germain-Laprade
43700 Saint-Germain-Laprade
Courriel :brasserie@lavellavia.com