La région Auvergne-Rhône-Alpes
Chez Max
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Buis-les-Baronnies

Chez Max

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Cuisine du marché, des produits frais, de saison issus, au maximum, de producteurs locaux. Carte variée changeant chaque jours 4 entrées - 2 plats - 4 desserts option végétarienne et Vegan.
Salle intérieure voûtée, terrasse extérieure sous les arcades.
Le restaurant Chez Max propose une cuisine du marché avec des produits frais, locaux et de saison, en favorisant au maximum le circuit court et local.
Chaque jour le chef propose une carte différente selon ses inspirations avec : 4 entrées - 2 plats - et plusieurs desserts faits maison aux choix. Une option végétarienne et Vegan est systématiquement proposée.
L’été vous trouverez aussi de grandes assiettes salades composées (fromage de chèvre, caillette, tapenade, humus, gaspacho, crudités variées…).
Vous bénéficierez d’une belle terrasse sous les arcades, site historique du village, ainsi qu’une autre terrasse sous le platane centenaire. Vous pourrez aussi découvrir une salle intérieure de charme à la pierre apparente sous des voûtes authentiques.

Météo


Infos pratiques

Ouverture:
Du 01/04 au 31/10/2024, tous les mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert.

Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Espèces

Services:
Animaux acceptés, Restauration, Plats à emporter/Plats cuisinés

Fiche mise à jour par Office de Tourisme des Baronnies en Drôme Provençale le 27/03/2024

Contact

21, Place du Marché
26170 Buis-les-Baronnies
Tél. 04 75 27 44 03